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海苔小馒头饼干

来源:网络整理  2014-01-10 17:32
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海苔小馒头饼干


1、材料:面粉90克,淀粉90克,海带50克,奶40克,鸡蛋1个,黄油25克,酵母1克,泡打粉1克,糖10克。

做法:

2、海带过开水洗净切成段

3、牛奶和海带一起用料理机打成糊。

4、海带奶糊和鸡蛋、黄油、糖一起放入容器充分搅拌均匀。

5、面粉、酵母和泡打粉一起均匀过筛到奶油糊里。

6、和成面团,醒20分钟。

海苔小馒头饼干

7、醒好的面团搓成筷子粗细的条。

8、切成均匀的小剂子。

9、取一只天然贝壳,我是用的扇贝壳,取一个面团在贝壳上用手搓一下,就成了贝壳饼干胚,一次做好所有的饼干胚。

10、烤盘铺铝箔纸,摆上饼干。

11、放入预热好的烤箱,中层‘180度,12分钟左右。

13、烤好的饼干、凉凉。

海苔小馒头饼干

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