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红枣冰糖燕窝

来源:网络整理  2014-01-11 16:16
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原料:白燕盏5克 红枣6枚 冰糖适量

做法:

1.用剪刀把外面包着的膜剪掉;

2.用矿泉水浸泡4个小时;

3.把里面些许细毛取出,换水;

4.再浸泡4个小时;

5.把燕窝顺着其纹路撕下;

6.放入一个盅子里,水装到三分之二满;

7.放入提前浸泡好的红枣;

8.上蒸锅蒸30-40分钟,拿出趁热放入适量冰糖即可食用。

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