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无花果沙拉

来源:网络整理  2014-01-11 16:20
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无花果沙拉

 

【无花果萨拉米沙拉】

材料:无花果5-6个、茴香头1个、意式萨拉米50克、牛油果1个、薄荷叶10克、萝卜苗15克、橄榄油2大匙、意大利黑醋1小匙、柠檬沙拉汁1大匙、黑胡椒1克、盐1克。

做法:

无花果沙拉

1 无花果洗净每个切成4瓣;

2 茴香头切薄片浸入冰水,牛油果去皮去籽切片,薄荷去梗留叶;

3 将所有食材放入大碗混合,淋上橄榄油、意大利黑醋、柠檬沙拉汁,撒上盐和黑胡椒拌匀即可。

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